¿Qué es una kilocaloría?
A veces, y erróneamente, por cierto, a las kilocalorías también se las llama Calorías (con mayúscula). Cuando se dice que un alimento contiene 100 Calorías, en realidad debemos interpretar que dicho alimento tiene 100 kilocalorías. Las dietas de los humanos adultos contienen entre 1000 y 5000 kilocalorías por día. |